ایونت‌های رسمی همیشه با سالن‌های بزرگ و هزینه‌های سنگین تعریف نمی‌شوند. گاهی یک برنامه ساده، اگر درست چیده شود، همان تاثیر را می‌گذارد که یک مراسم پرخرج دارد. کافیست چند انتخاب زیرکانه داشته باشید تا از یک فضای معمولی، ایونتی منظم و حرفه‌ای بسازید؛ ایونتی که مخاطب از همان دقایق اول احساس کند وارد برنامه‌ای دقیق شده است. یک ایونت زمانی جذاب دیده می‌شود که عناصر آن کنار هم هماهنگ قرار بگیرند و جریان برنامه بدون وقفه پیش برود. در ادامه، چند ایده برگزاری ایونت معرفی می‌شود که راه را برای اجرای چنین برنامه‌ای باز می‌کند.
۱. برنامه‌ریزی دقیق؛ کلید برگزاری ایونت کم هزینه یکی از پایه‌های هر ایده برگزاری ایونت با بودجه محدود، داشتن برنامه‌ای روشن برای هزینه‌ها و زمان اجراست. زمانی‌که هزینه هر بخش از ابتدا مشخص باشد، احتمال خطا کاهش پیدا می‌کند و تصمیم‌گیری سریع‌تر انجام می‌شود.
سه اقدام کوتاه ولی موثر، ستون اصلی برنامه‌ریزی دقیق هستند:
فهرست نیازهای اصلی: مکان، تجهیزات، پذیرایی و نیروی اجرایی را در یک فهرست مختصر ثبت کنید تا ساختار اولیه هزینه‌ها مشخص شود. برآورد عددی هر بخش: یک رقم تقریبی ک..

ادامه مطلب

ادامه مطلب

شیرینی پفکی گردویی یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که می‌توانید به سهولت در منزل درست کنید. روش‌های مختلفی برای تهیۀ آن وجود دارند. اما شما با در دست داشتن مواد اولیه‌ای که حتماً در منزل موجود هستند و بدون نیاز به ابزاری خاص می‌توانید این شیرینی خوشمزه را درست کنید. از گذشته، این شیرینی را برای عید نوروز و مهمانی‌ها تهیه می‌کردند. با این وجود، شما می‌توانید برای عصرانه آن را تدارک دیده و همراه خانواده و دوستان میل کنید.
مواد اولیه شیرینی پفکی گردویی اگر تصمیم دارید که حدود ۳۰ تا ۳۵ عدد شیرینی پفکی گردویی درست کنید، بهتر است مواد اولیه و مقدار ذکر شده برای آن‌ها را به دقت تأمین کنید.
زرده تخم مرغ: ۳ عدد آرد سفید: ۲۵۰ گرم (۲ پیمانه) پودر قند یا شکر: ۱۲۰-۱۴۰ گرم (۱ پیمانه) روغن مایع یا کرۀ آب‌شده: ۱۲۰ میلی‌لیتر (نصف پیمانه) پودر گردو: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم بکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری سر صاف وانیل: نوک قاشق چای‌خوری نمک: به مقدار ناچیز ماست یا شیر: ۲ قاشق غذاخوری ابزارهای لازم برای شیرینی پفکی گردویی در آماده کردن خمیر شیرینی پفکی گردویی می‌توانید از همزن استفاده کنید. بعد از مشاهده لیست قیمت پ..

ادامه مطلب