طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی
شیرینی پفکی گردویی یکی از شیرینیهای خوشمزهای است که میتوانید به سهولت در منزل درست کنید. روشهای مختلفی برای تهیۀ آن وجود دارند. اما شما با در دست داشتن مواد اولیهای که حتماً در منزل موجود هستند و بدون نیاز به ابزاری خاص میتوانید این شیرینی خوشمزه را درست کنید. از گذشته، این شیرینی را برای عید نوروز و مهمانیها تهیه میکردند. با این وجود، شما میتوانید برای عصرانه آن را تدارک دیده و همراه خانواده و دوستان میل کنید.
مواد اولیه شیرینی پفکی گردویی اگر تصمیم دارید که حدود ۳۰ تا ۳۵ عدد شیرینی پفکی گردویی درست کنید، بهتر است مواد اولیه و مقدار ذکر شده برای آنها را به دقت تأمین کنید.
زرده تخم مرغ: ۳ عدد آرد سفید: ۲۵۰ گرم (۲ پیمانه) پودر قند یا شکر: ۱۲۰-۱۴۰ گرم (۱ پیمانه) روغن مایع یا کرۀ آبشده: ۱۲۰ میلیلیتر (نصف پیمانه) پودر گردو: ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری سر صاف وانیل: نوک قاشق چایخوری نمک: به مقدار ناچیز ماست یا شیر: ۲ قاشق غذاخوری ابزارهای لازم برای شیرینی پفکی گردویی در آماده کردن خمیر شیرینی پفکی گردویی میتوانید از همزن استفاده کنید. بعد از مشاهده لیست قیمت پ..